Category Archives: Léčivé rostliny

Klikva – pěstování a využití k léčbě i v kuchyni

Klikva, které se lidově říká též americká brusinka, patří k drobnému ovoci s léčivými účinky. Je stejně kvalitní jako brusinky, bobule jsou ale větší a poněkud kyselejší. V kuchyni se klikva používá stejně jako brusinky – na svíčkovou, na steaky, … Continue reading

Posted in Léčivé rostliny, Ovoce, zelenina a koření | Tagged , | Comments Off on Klikva – pěstování a využití k léčbě i v kuchyni

Lichořeřišnice – krásná, jedlá a léčivá

Lichořeřišnice dříve nechyběla v žádné zahrádce, ale i dnes je hojně vidět, a to nejen na zahrádce, ale i v truhlíku na okně, také porůstá pergoly, ploty, kůlny, spolehlivě zakryje i nepříliš vzhledná zákoutí. Kromě okrasné funkce se uplatní i … Continue reading

Posted in Květiny, Léčivé rostliny | Tagged , | Comments Off on Lichořeřišnice – krásná, jedlá a léčivá

Proskurník lékařský – pěstování a využit

Když jsem byla malá, pamatuji si jak mě tahle chlupatá rostlina, vzdáleně něčím připomínající ibišek, fascinovala, už proto, že byla o tolik vyšší než já. Jinak, jak už název napovídá, má Proskurník lékařský léčivé účinky, a používá se zejména proti … Continue reading

Posted in Léčivé rostliny | Tagged , | Comments Off on Proskurník lékařský – pěstování a využit

Co léčí Kontryhel obecný

Plášť Panny Marie – tak se této kouzelné bylině přezdívalo od doby křesťanství, a v němčině název kontryhelu (Frauenmantel) znamená ženský plášť. Tato slavná léčivá bylina okouzlovala i zástupy alchymistů a léčitelů. Kvůli kapce „rosy“, jež je vylučována na každém … Continue reading

Posted in Léčivé rostliny | Tagged , | Comments Off on Co léčí Kontryhel obecný

Andělika lékařská – pěstování a využití

Andělika lékařská je aromatická léčivá bylina, jejíž květy voní po medu a mladé listy voní i chutnají hořko-sladce, lehce zemitě se stopami příchuti anýzu a celeru. Snadno si ji vypěstujeme na zahrádce. Pro léčivé účely sbíráme od srpna do října kořeny a … Continue reading

Posted in Léčivé rostliny | Tagged , , | Comments Off on Andělika lékařská – pěstování a využití

Meduňka lékařská – pěstování a využití

Čerstvá meduňka má příjemnou citronovou vůni. Využijeme ji v kuchyni při přípravě ovocných i zeleninových salátů, k ochucení ryb i některých masitých pokrmů. Že sušené meduňky připravujeme léčivý čaj, tinkturu i léčivé víno. Také je součástí vonných směsí (potpourri) pro … Continue reading

Posted in Léčivé rostliny, Ovoce, zelenina a koření | Tagged , , | Comments Off on Meduňka lékařská – pěstování a využití

Rozmarýn lékařský – pěstování a použití

Rozmarýn je typická středomořská bylina, je také součástí známého provensálského koření. Z rostliny se používají jehličkovité listy, a to čerstvé i sušené. Rozmarýn můžeme pěstovat nejen v zahradě na bylinném záhonu, ale i v květináči na balkoně nebo i v … Continue reading

Posted in Léčivé rostliny, Ovoce, zelenina a koření | Tagged , , | Comments Off on Rozmarýn lékařský – pěstování a použití

Fenykl jako lék, koření i zelenina

Fenykl se už odedávna pěstuje nejen jako léčivá, ale i kořenná zelenina, a to v mnoha vyšlechtěných odrůdách a formách. V naší době je fenykl současně zeleninou, vhodnou do salátů, i kořením, stále je i významnou bylinou pro přípravu léků … Continue reading

Posted in Léčivé rostliny, Ovoce, zelenina a koření | Tagged , , , | Comments Off on Fenykl jako lék, koření i zelenina

Co léčí květy kaštanu, jírovce

Kaštan, správně jírovec maďal, je statný strom, který u nás můžeme vidět zejména v parcích, ve stromořadích ve městech i v alejích podél cest. Strom je celý léčivý. Kvete bíle, růžově nebo červeně, a všechny barevné varianty květů mají léčivé … Continue reading

Posted in Léčivé rostliny | Tagged , | Comments Off on Co léčí květy kaštanu, jírovce

Co léčí řebříček

Řebříček obecný, nebo také myší ocásek či zaječí chléb sbíráme vždy jen v květu – a kvete až do října. Užívá se ke zlepšení trávení, k uvolnění křečí, zastavení krvácení a účinný je i proti migrénám. Zevně se používá ke … Continue reading

Posted in Léčivé rostliny | Tagged , | Comments Off on Co léčí řebříček