Zdraví a krása v přírodě i na zahrádce
Chybí-li nám vitamíny z čerstvé zeleniny, sáhneme po semínkách řeřichy seté, které nasypeme na mokrou vatičku nebo na papírový kapesník, a za 5 dní si ji už můžeme nasypat na chléb v máslem, vmíchat do tvarohu nebo do nějakého salátu. Řeřicha setá má také spoustu léčivých účinků – napomáhá léčit suchý kašel, revma, bolest zad a další.
Pokračovat ve čtení „Co léčí Řeřicha setá“
Vrba bílá patří mezi nejrozšířenější druhy vrb. Na venkově byly tyto dřeviny bohatě využívány – z prutů se pletly nejen velikonoční pomlázky, ale především koše, nůše, ošatky, kukaně pro slepice, jednoduchý nábytek, kočárky a mnohé další. Vrba bílá kvete velmi brzy zjara a poskytuje první potravu probouzejícím se včelám. Zpevňuje břehy a její kůra má léčivé účinky.
Pokračovat ve čtení „Vrba bílá – krásná a užitečná“
Vrba bílou u nás najdeme téměř všude, neboť patří nejrozšířenějším druhům vrb. Vrba bílá kvete velmi brzy zjara a poskytuje první potravu probouzejícím se včelám. V tomto období je také ideální sbírat kůru, a to nejlépe z dvou až tříletých větví. Odvar z kůry vrby bílé má stejné účinky jako aspirin (acylpyrin), jen je šetrnější k žaludku. Vrba bílá – rostlinný aspirin pijeme ho právě v období chřipek, viróz a bolestech v krku.
Pokračovat ve čtení „Vrba bílá – rostlinný aspirin“
Brutnák lékařský kvete zajímavými květy blankytně modré barvy a jeho léčivé účinky i využití v kuchyni je známé již od Antiky. Snadno se pěstuje z předpěstovaných sazeniček, které vyséváme v únoru. Brutnák posiluje paměť, regeneruje organismus, pomáhá při zánětech a vůbec má široké využití v domácí léčbě. Velmi účinný je olej ze semen. Z mladých lístků, které voní po čerstvé okurce, připravíme salát nebo špenát, a květy ozdobíme pokrmy i míchané nápoje.
Pokračovat ve čtení „Brutnák lékařský – využití a příprava léků“
Bukvice lékařská bývala v minulosti jednou z nejvyhledávanějších léčivých rostlin, dokonce se jí připisovaly i magické účinky a tomu, kdo ji nosil při sobě, přinášela lásku nebo štěstí a zaháněla ošklivé sny a noční můry. Bukvice lékařská zklidňuje podrážděné nervy, přináší úlevný spánek, léčí choroby průdušek a další neduhy. Bukvici si nasbíráme v přírodě nebo si ji vypěstujeme na zahrádce, případně ji koupíme v lékárně.
Pokračovat ve čtení „Co a jak léčí bukvice lékařská“
Špatná nálada, podzimní splín, deprese nebo prostě smutek na duši? Nachlazení, problémy s žaludkem? Vypijte šálek čaje z citronové trávy, a hned bude líp. Tuto tropickou trávu u nás většinou dostaneme sušenou, na trzích někdy i čerstvou. Citronová tráva vyniká charakteristickou citrusovou vůní, její chuť je lahodná a má i řadu léčivých účinků. Snadno si ji můžeme pěstovat v přenosné nádobě, kdy může být celou sezonu venku a na zimu ji přestěhujeme do bezmrazé místnosti.
Pokračovat ve čtení „Citronová tráva – pěstování a léčba“
Trnka obecná je známá převážně jako časně jarní, bíle kvetoucí podrostové keře, z nich se tvoří na podzim modré ojíněné trpké plody. Nacházíme je v přírodě, ale můžeme je úspěšně pěstovat i na zahradě, a to například jako neproniknutelné živé ploty. Léčivý je květ i plod, z plodu vyrábíme povidla, vína i likéry. Nejlepší jsou, když přejdou mrazem, to zesládnou.
Pokračovat ve čtení „Trnka obecná – využití v léčbě a v kuchyni“
Trnitý keř s jemnými šedozelenými listy a zářivě oranžovými vejčitými plody, které jsou na větvích přisedlé a zůstávají na keři dlouho do zimy. Nádherně vypadají i obalené jinovatkou nebo na pozadí sněhu. Rakytník řešetlákový pěstujeme nejen jako okrasnou dřevinu, ale především pro její kyselé, ale nesmírně zdravé plody. Vyrábíme z nich léčivé sirupy, oleje, marmelády i kompoty. Dlouhověký rakytník je nenáročný a snadno se pěstuje na zahrádce.
Pokračovat ve čtení „Rakytník řešetlákový – pěstování a recepty“
Černohlávek obecný roste běžně na našich loukách, v zahradách, na mezích i pasekách. Jeho hnědo-modré hlavičky se objevují po celé léto, kdy je optimální doba k jejich sběru. Černohlávek obecný je totiž léčivá bylina, která nás dokáže zbavit bolesti v krku, různých zánětů v ústech včetně aftu a oparu, hojí rány a působí na celou řadu patogenních plísní. A to není zdaleka všechno, co černohlávek léčí.
Pokračovat ve čtení „Co léčí Černohlávek obecný“
Černucha je zajímavě kvetoucí letnička, jejích dekorativní nafouklé tobolky se dobře hodí i do suché vazby. Velkým přínosem jsou její černá semínka, které se využívají v kuchyni i v léčitelství. Je to nenáročná rostlina, kterou na jaře nebo i na podzim vyséváme přímo na záhon, a často se napřesrok objeví na zahradě ze samovýsevu. Patří k suchomilným medonosným rostlinám, kvete v několika barvách.
Pokračovat ve čtení „Černucha – květina, koření i léčivka“