Brambory – pěstování v zemi i v seně

sklizené nové brambory
Sklizené brambory, foto med

Brambory jsou plodinou, kterou si snadno vypěstuje každý, kdo má kousek volné půdy, tedy pokud není přemokřená. Sázíme je od konce března (po Josefovi), a to nejlépe postupně až do konce dubna, abychom je mohli používat v kuchyni průběžně. Brambory – pěstování začínáme ranými odrůdami, které pak sklízíme již od poloviny června, a končíme pozdními odrůdami k uskladnění.

Pokračovat ve čtení „Brambory – pěstování v zemi i v seně“

Brambory – pěstování a recepty

sklizené brambory na záhonu
Brambory – pěstování a recepty, foto med

Málokdo si dnes umí představit jídelníček, kde by brambory zcela chyběly. Receptů na jejich úpravu jsou stovky. A k tomu, abychom si dobré brambory vypěstovali, potřebujeme jen záhon a oblíbenou odrůdu jako sadbu. Určitě si na nich pochutnáme líp, než na těch zčernalých, které se v poslední době objevují v obchodech.

Pokračovat ve čtení „Brambory – pěstování a recepty“