
Smil italský, správně úzkolistý, je léčivá bylina i koření. Vzhledem připomíná něco mezi rozmarýnem a levandulí, ale jen do doby, než rozkvete jasně žlutými květy. Pochází z Turecka a jako středozemní rostlina nemá v lásce přílišné množství vody. V kuchyni Smil italský používáme jako maggi s jemnou chutí kari. Jeho silice mají uklidňující účinky a zmírňují bolest.
Pokračovat ve čtení „Smil italský – maggi i kari koření“