Zdraví a krása v přírodě i na zahrádce
Na zahradní posezení na sluníčku nebo při grilování se jistě těšíme. Než začne sezona setí, sázení, pletí a dalších zahradních prací, máme čas na ošetření zahradního nábytku. Při bližší prohlídce jistě objevíme nějaké vady a nedostatky, které má na svědomí dílem loňská sezona a dílem zimní skladování. Začneme opravami zahradního nábytku z tropického a jinak exotického dřeva.
Pokračovat ve čtení „Ošetření zahradního nábytku z exotického dřeva“
Třapatka nachová je vytrvalá květina, která je nejen okrasou zahrady či předzahrádky, ale navíc má léčivé účinky. Významně posiluje imunitu, hojí rány, ulevuje od bolesti… Třapatek je více druhů, známá je žlutá rudbekie nebo třapatka bledá, ale jen karmínově růžová až nachová má tak blahodárné účinky na lidské zdraví. Tato oblíbená trvalka se snadno pěstuje a je vcelku nenáročná.
Pokračovat ve čtení „Třapatka nachová – pěstování a léčivé účinky“
Topinambury jsou stará, poněkud pozapomenutá zelenina. Jejich nespornou výhodou je, že je lze pěstovat i sklízet celoročně a obsahují zdraví prospěšné látky, jako je například inulin, to znamená, že jsou velmi vhodné pro diabetiky, ale i pro všechny, kdo zápasí s nadváhou. Neobsahují lepek, což ocelí lidé s bezlepkovou dietou. Pěstují se snadno a vařit z nich lze mnoho různých jídel.
Pokračovat ve čtení „Topinambury“
Odedávna známe celer hlíznatý, kde konzumujeme zdužnatělé kořeny – bulvy, a nať v malém množství přidáváme do polévky. Řapíkatý celer je na našem trhu poměrně krátkou dobu. Byl vyšlechtěn z hlíznatého celeru, o odlišuje se od něj nenápadnou bulvou, ale mohutnou nadzemní částí se zesílenými dužnatými řapíky a nať z celeru listového. Konzumují se hlavně křehké řapíky, které mají výraznou aromatickou chuť, a to jak syrové, tak i tepelně upravené.
Pokračovat ve čtení „Řapíkatý celer – pěstování“
Bez dobré půdy bychom těžko vypěstovali nádherné květiny, chutnou zeleninu nebo okrasné či ovocné dřeviny. V půdě nacházejí kořeny rostlin vláhu a živiny. Vodu zemina zadržuje v dobách sucha, za mokra přebytečná voda odtéká, půda také chrání kořeny před horkem i před zimou. Život na Zemi na ní prostě závisí, a to se pochopitelně týká i naší zahrady. Tak jak vylepšit půdu na zahradě?
Pokračovat ve čtení „Jak vylepšit půdu na zahradě“
Borovice jsou většinou stromy, jen někdy keře. Zahrnují téměř třetinu z více než šesti set druhů jehličnanů. Ve srovnání s nimi mají volnou korunu a čím jsou starší, tím jsou krásnější. Lesní borovice se do běžných okrasných zahrad u domu nehodí, protože vyrostou do velké výšky. Pak kromě toho, že mohou nepřiměřeně stínit okna, ohrožují stavbu, neboť se při silném větru snadno vyvrátí. Velmi malebné jsou okrasné borovice, například drobnokvětá nebo Mugo a mnoho dalších.
Pokračovat ve čtení „Okrasné borovice do zahrady“
Jalovce v různých druzích najdou v zahradách mnohostranné uplatnění. Nacházíme mezi nimi jak vzrůstné stromy, tak i zakrslé miniatury. Jsou stálezelené, na zimu neopadávají a zkrášlují prostor po celý rok. Jalovec se během roku mění, i když nekvetou. Tmavou zeleň jehličí na jaře osvěží světle zelené mladé výhony, během podzimu můžou některé kultivary získat purpurový nádech. Plody některých druhů jalovce se používají jako koření a při přípravě lihovin s pryskyřicovou vůní.
Pokračovat ve čtení „Jalovec – druhy a pěstování“
Nosné konstrukce pro popínavé rostliny poskytují popínavkám ochranu před větrem a hustě porostlé opory nás pak chrání před nežádoucími pohledy a tím nám poskytují určité soukromí. V horkých dnech tyto zelené a kvetoucí stěny nabízejí tolik žádaný stín a vytvoří zákoutí, kde je příjemné pobývat. Můžeme si zde vybudovat sezení u grilu, postavit sem lehátka na opalování či dětské pískoviště, anebo za živou zástěnu umístíme bazén a užijeme si koupání bez nakukování kolemjdoucích.
Pokračovat ve čtení „Nosné konstrukce pro popínavé rostliny“
Ke stavbě bytelných, neprůhledných a vysokých zdí z kamene, cihel, z betonových tvarovek a podobných materiálů je zapotřebí velkého úsilí, zkušenosti a spousta drahého materiálu. Takové ploty budujeme kolem rozsáhlých sídel. Pokud ale chceme jen rychle vymezit hranici našeho pozemku (většinou zahrady), vystačíme si s běžným laťkovým nebo drátěným plotem. Stavba drátěného plotu není tak obtížná, jak by se na první pohled mohlo zdát.
Pokračovat ve čtení „Stavba drátěného plotu“
Popínavá zelenina čajot – mexická okurka, jak se lidově nazývá, náležejí do čeledi tykvovitých, je oblíbeným druhem především v Mexiku a ve Střední Americe. Jde o poměrně bujnou liánu, která je během vegetace schopna dorůst mnohametrových rozměrů. Je příbuzná cuketě a patisonu a její listy i květy částečně tuto známou zeleninu skutečně připomínají. Chuťově i konzistencí se podobá něčemu mezi okurkou, cuketou a chřestem. Odvar z listů zmírňuje problémy s ledvinami a vysokým tlakem.
Pokračovat ve čtení „Čajot – mexická okurka“