Příspěvky

Publikováno

Ačokča – paprikookurka

Syrová chutná po okurkách, tepelně zpracovaná spíš po paprice – odtud její název papriokookurka.
Ačokča, paprikookurka, foto med

Ačokča – paprikookurka je vynikající a bohatě plodící zelenina. Syrová chutná po okurkách, tepelně zpracovaná spíš po paprice – odtud její název papriokookurka. Konzumujeme ji, vařenou, pečenou, smaženou, grilovanou… Nároky na teplo má podobné, jako tykve a papriky, což znamená, že ji můžeme úspěšně pěstovat i u nás v době, kdy nehrozí mrazy. Navíc má léčivé účinky na naše zdraví, především na různé civilizační choroby, jako je cukrovka nebo vysoký krevní tlak.

Pokračovat ve čtení „Ačokča – paprikookurka“
Publikováno

Jak se chytře zbavit plevelů

vyvýšené ohraničené záhony ze zeleninou. Jak se chytře zbavit plevelů.
Zeleninové záhony, foto med

Jak se chytře zbavit plevelů? Jednoleté i víceleté plevele ubírají rostlinám prostor, vodu a živiny. I když máte k jeho hubení celou řadu účinných herbicidů, určitě je stále nejlepší způsob jeho likvidace klasický – ruční pletí. To vám může zpříjemnit speciální plecí motyčka či vypichovač plevele. Každou rostlinku plevele je třeba vytrhávat i s kořínkem

Pokračovat ve čtení „Jak se chytře zbavit plevelů“
Publikováno

Jarní zeleninová sadba – rajčata a papriky

Záhon s papričkami
Předpěstování papriček a rajčat, foto med

Jarní zeleninová sadba – čerstvou a voňavou zeleninu plnou vitamínů si můžete snadno vypěstovat na zahrádce či v truhlíku za oknem nebo na baloně. Ze semínek byste rostlinky piplali od února, sadbu vysadíte až v polovině května. A krásná rajčata papriky mají červenou.

Pokračovat ve čtení „Jarní zeleninová sadba – rajčata a papriky“
Publikováno

Co léčí Libeček lékařský

Libeček lékařský, foto med

Libeček lékařský se používá ke kořenění pokrmů, ale také patří mezi účinné léčivé byliny pro domácí léčbu. Je močopudný, tedy vhodný k pročištění celého organismu, posiluje krevní oběh, prospívá při chorobách srdce i ledvin, dně, revmatismu, zažívání, kolikách malých dětí a dalších. Koření Libeček si snadno vypěstujeme nejen na zahrádce, ale i v nádobě za oknem či na balkoně.

Pokračovat ve čtení „Co léčí Libeček lékařský“
Publikováno

Houby jako zdravá pochoutka: Hlíva ústřičná, shiitake a enoki

Subsistence farming cultivation of shiitake mushrooms. Image close-up of mushrooms
Shiitake Mushrooms, foto archiv

Představa udělat něco pro své zdraví a zároveň si pochutnat. Připadá vám, že to nejde dohromady, protože když je něco dobrého, zpravidla to není příliš zdravé a naopak – je-li něco zdravé, nebývá to zrovna chutné? O některých potravinách to možná platí, ale houby jako zdravá pochoutka: Hlíva ústřičná, shiitake a enoku jsou v tomto směru výjimkou. Představíme vám tři druhy hub, které jsou skvělou pochoutkou v kuchyni a zároveň nabízejí celou řadu zdravotních benefitů. 

Pokračovat ve čtení „Houby jako zdravá pochoutka: Hlíva ústřičná, shiitake a enoki“
Publikováno

Jak udržet na zahradě vláhu

Mulč je vrstva anorganického (štěrk, oblázky, geotextilie, fólie), nebo organického materiálu rozprostřená v silné vrstvě na povrchu půdy.
Mulčování, foto med

Je takové sucho, že si už během setí a sázení rostlin na zahradě klademe otázku, zda to má smysl, když úroda bude pravděpodobně velmi chatrná. Vodou se musí šetřit – leckde je zákaz jejího používání na zálivku i plnění bazénů – jak udržet na zahradě vláhu? Nebude to snadné, ale něco pro to udělat můžeme. Dostatek vláhy je snad tím nejdůležitějším, co rostliny ke spokojenému růstu potřebují.

Pokračovat ve čtení „Jak udržet na zahradě vláhu“
Publikováno

Tulipány třepenité – Crispa

tulipán třepenitý Aleppo
Tulipány třepenité – Crispa, foto med

Tulipány třepenité – Crispa kvetou o něco později než botanické druhy, zato zahrady, nádoby na terase či skalky zpestří květy atraktivních barev a zajímavých tvarů. Květy Crispy jsou na koncích jakoby krajkované – roztřepené, okraje mají většinou odlišný odstín. Jsou nádherné a jejich pěstování je snadné.

Pokračovat ve čtení „Tulipány třepenité – Crispa“
Publikováno

Vyvýšené a ohraničené záhony

Vyvýšené a ohraničené záhony mají několik výhod: nemusíme ohýbat záda,
Vyvýšené a ohraničené záhony, foto med

Vyvýšené a ohraničené záhony mají několik výhod: nemusíme ohýbat záda, protože o rostliny pečujeme pěkně vestoje nebo si k práci vezmeme židli. Vysoké záhony mají při správném založení několikaletou zásobu živin. Postavit je můžeme i na půdě přemokřené nebo s nevhodným složením pro pěstované rostliny. Ohraničením zpravidla neprorůstá tráva a plevel, a také se nesplavuje zemina.

Pokračovat ve čtení „Vyvýšené a ohraničené záhony“
Publikováno

Lobelka drobná

Lobelky se vyskytují v mnoha odstínech modré, fialové, červené, růžové i bílé.
Modrá Lobelka drobná, foto med

Lobelka drobná patří mezi letničky, které pěstujeme samostatně nebo ve směsi dalších rostlin. V okenních truhlíkách, závěsných koších, různých přenosných nádobách či na okrajích okrasných záhonů kvetou většinou jasně modrými kvítky. Jsou vyšlechtěné i kvetoucí bíle, též v odstínech růžové, červené a fialové. Mohou být kompaktní, polopřevislé i převislé. Květy se objevují koncem května a zanikají s prvními podzimními mrazíky. Lobelky si můžeme předpěstovat ze semínek již na přelomu února a března.

Pokračovat ve čtení „Lobelka drobná“
Publikováno

Předpěstování Afrikánů, Hledíků a Gazánií

Jak př edpěstovat některé letničky
Aksamitník, afrikán, foto med

Předpěstování Afrikánů, Hledíků a Gazánií začíná vyséváním semínek do truhlíků i jiných pěstebních nádob již v únoru až březnu. Vypěstujeme si tak potřebné množství vlastních sazeniček na okrasné záhony v zahrádce, nebo do závěsných košů či přenosných nádob na balkony a terasy.

Pokračovat ve čtení „Předpěstování Afrikánů, Hledíků a Gazánií“