Hlávková kapusta – pěstování a recepty

Hlávková kapusta, foto med

Hlávková kapusta se podobá zelí, její listy jsou ale daleko dekorativnější. Jako zelenina má své vyznavače i odpůrce. Odpůrce odpuzuje nepříjemným pachem při vaření a nahořklo-nasládlou chutí, což je ale k jejich škodě, protože tato listová zelenina je zdraví vysoce prospěšná a zbavuje organismus množství neduhů.

Pokračovat ve čtení „Hlávková kapusta – pěstování a recepty“

Vinná réva – pěstování na zahradě

sluncem ozářená vinná réva - červené listy, modré hrozno
Vinná réva, foto med

Jestliže na zahradě zasadíme vinnou révu, je to skoro stejné, jako když zasadíme strom. Při správné péči se dožívá a plodí nejméně čtvrt století a často i mnohem déle. Vinná réva rychle roste a listy zcela pokrývá konstrukce, po nichž šplhá. Je architektonicky zajímavým vertikálním prvkem zahrady, a to zejména na podzim, kdy má nádherně vybarvené listy. Můžeme ji využít na zakrytí méně vzhledných zdí. Ale určitě ji pěstujeme spíše pro její lahodné plody než jako okrasnou rostlinu.

Pokračovat ve čtení „Vinná réva – pěstování na zahradě“

Zahrada v srpnu

Zralé žluté mirabelky na stromě
Mirabelky, foto med

Srpen bývá nejteplejším měsícem a mnoho rostlin v tomto vedru částečně omezuje růst. Ale k ránu už bývá chladno, a právě toto střídání tepla a chladu prospívá jablkům, hruškám a vůbec mnohým rostlinám. Zrají a dozrávají, a nám tím připravují práce týkající se sklizně, zavařování a dalšího konzervování. Zahrada v srpnu je příjemná a trávíme zde zpravidla spoustu času.

Pokračovat ve čtení „Zahrada v srpnu“

Červená řepa – pěstování a recepty

Červená řepa – pěstování a recepty

Červená řepa totiž obsahuje velké množství vitamínů, minerálů a dalších významných látek
Červená řepa, foto med

Tato rostlina pochází ze Středomoří. Staří Římané ale konzumovali jen její listy a stonky, neboť bulvu považovali za lék a jako takovou ji i požívali. Červená řepa totiž obsahuje velké množství vitamínů, minerálů a dalších významných látek a dokáže dokonale detoxikovat organismus.

Pokračovat ve čtení „Červená řepa – pěstování a recepty“

Popínavé a pnoucí růže

Popínavé růže na loubí bohatě růžově kvetou
Popínavé růže, foto med

Mezi nejoblíbenější okrasné rostliny patří již od starověku popínavé a pnoucí růže. Neobyčejný rozmach jejich šlechtění v posledních dvou stech let nevynechal ani růže pnoucí a popínavé. Květy vyšlechtěných růží dnes zahrnují téměř každou barvu spektra kromě modré, a velmi rozmanitou formu – od jednoduchého plochého až po bohatý pomponkovitý, různě zelené odstíny olistění a také podle odrůd rozdílnou výšku.

Pokračovat ve čtení „Popínavé a pnoucí růže“

Hortenzie – pěstování

Hortenzie dokáží rozsvítit zahradní zákoutí v době, kdy je většina keřů odkvetlých.
Hortenzie, foto med

Hortenzie dokáží rozsvítit zahradní zákoutí v době, kdy je většina keřů odkvetlých. A určitě patří mezi nejvýraznější rostliny kvetoucí ve vrcholícím létě. Pěstujeme je jako mohutné rozložité keře, které mohou svým habitem připomínat plně kvetoucí rododendrony, s nimiž se velmi dobře shodnou na stanovišti i půdě. Drobnější rostliny pěstujeme v mísách či závěsných nádobách. Atraktivní jsou také stromkové tvary zapěstované na kmínku.

Pokračovat ve čtení „Hortenzie – pěstování“

Mšice – nejčastější druhy a jak na ně

Škůdci černé mšice na okrasné rostlině
Mšice – nejčastější druhy a jak na ně, foto med

Škůdci mšice jsou jedním z hlavních nepřátel všech zahrádkářů i pěstitelů pokojových i skleníkových rostlin. Právě ony mohou za špatný stav rostlin, povadlost listů, černý povlak houby, bující v sladké medovici, již mšice produkují a další nepříjemnosti. Dokud se nepřemnoží, lze je hubit domácími prostředky i s pomocí jejich přirozených nepřátel, jakými jsou vosičky a slunéčka. Jaké druhy mšic známe, které druhy rostlin nejčastěji napadají a co na ně platí?

Pokračovat ve čtení „Mšice – nejčastější druhy a jak na ně“

Co léčí Jiaogulan, Gynostema, pětilistý ženšen

léčivá popívaný liána Jiaogulan, Gynostema  pětilistá
Jiaogulan, Gynostema, pětilistý ženšen, foto med

Jiaogulan Gynostema je název pětilistého korejského ženšenu. Tato pozoruhodná bylina díky svým výjimečným léčivým účinkům získala takové názvy, jako je například rostlina nesmrtelnosti, zázračná bylina nebo bylina dlouhověkosti. Dobrou zprávou je, že si tento zázrak můžeme sami vypěstovat, ale práce s ním je poněkud náročnější – tento ženšen vyžaduje od výsadby až po sklizeň zcela mimořádnou péči.

Pokračovat ve čtení „Co léčí Jiaogulan, Gynostema, pětilistý ženšen“

Divizna velkokvětá – pěstování a použití k léčbě

žluté květy Divizny velkokvěté
Divizna velkokvětá, foto med

Divizna výškou a žlutými květy zdáli připomíná pochodeň, zvláště když je dobře nasvícená sluníčkem. Svými léčivými účinky je známá odedávna, nálev ze sušených květů léčí kašel a ostatní průvodní jevy průduškových onemocněních a nemocech z nachlazení. Protizánětlivé účinky hojí i další onemocnění. Kromě toho se divizna dříve využívala i v barvířství – na žluto se barvily nejen látky, ale i vlasy.

Pokračovat ve čtení „Divizna velkokvětá – pěstování a použití k léčbě“