Jak pěstovat Japonské azalky

Japonské azalky poznáme podle toho, že nakvétají ještě před rašením listů
Japonské azalky, foto med

Venkovní azalky zahrnují asi 75 druhů, z nichž je nejvíce rozšířená skupina neopadavých nebo poloopadavých azalek japonských a jejich kříženců. Japonské azalky poznáme podle toho, že nakvétají ještě před rašením listů, jejich květy výrazně voní. Vzrůstem jsou různorodé – od nejmenších druhů, vhodných pro skalky, po vyšší solitéry nebo exempláře pro skupinovou výsadbu.

Pokračovat ve čtení „Jak pěstovat Japonské azalky“

Brambory – pěstování v zemi i v seně

 Brambory běžně pěstujeme v zemi a během růstu na ně navršujeme hrůbky.
Sklizené rané brambory, foto med

Brambory jsou plodinou, kterou si snadno vypěstuje každý, kdo má kousek volné půdy, tedy pokud není přemokřená. Sázíme je od konce března (po Josefovi), a to nejlépe postupně až do konce dubna, abychom je mohli používat v kuchyni průběžně. Brambory – pěstování začínáme ranými odrůdami, které pak sklízíme již od poloviny června, a končíme pozdními odrůdami k uskladnění.

Pokračovat ve čtení „Brambory – pěstování v zemi i v seně“

Dřišťál – pěstování a využití v kuchyni

 Dřišťály se hodí do živých plotů a plody dřišťálu se odedávna používají v kuchyni i k domácí léčbě.
Dřišťál Thunbergův, foto med

Okrasné keře s názvem Dřišťál se vyskytují v tolika barevných variantách, že upokojí i nejnáročnějšího pěstitele. Mají dekorativní plody a trny, které vynikají zvlášť v zimě. Některé jsou opadavé, jiné stálezelené, některé zelené, jiné červené, další žluté, plody jsou modré, černé, červené… Zkrátka je z čeho vybírat. Dřišťály se hodí do živých plotů a plody dřišťálu se odedávna používají v kuchyni i k domácí léčbě.

Pokračovat ve čtení „Dřišťál – pěstování a využití v kuchyni“

Kopr vonný na zahradě, v kuchyni a v léčitelství

záhon žlutě kvetoucího kopru
Kopr vonný, foto med

Výrazně aromatický kopr vonný je známý již odedávna a široce se využívá nejen v kuchyni jako koření, ale i v léčitelství jako léčivá bylina. Rostlina má ve všech částech vysoký obsah vonných silic, listy příjemně voní jako směs anýzu a citronu. Chuť kopru je jemná, trvalá, trochu připomíná anýz s petrželí a dlouho po ní vydrží teplo v ústech, semena voní sladce jako kmín. Pěstování je snadné, kopr se často sám vysemení a roste pak po celé zahrádce.

Pokračovat ve čtení „Kopr vonný na zahradě, v kuchyni a v léčitelství“

Předpěstování košťálové zeleniny

Od konce ledna, v únoru a začátkem března je ten správný čas, kdy je vhodné předpěstovat si ze semínek sazeničky zeleniny.
Hlávkové zelí, Brassica oleracea, foto med

Od konce ledna, v únoru a začátkem března je ten správný čas, kdy je vhodné předpěstovat si ze semínek sazeničky zeleniny. Například celer do pěstebních nádob vysejeme již v lednu, únor je vhodný pro výsev košťálovin a březen zas pro plodovou zeleninu, jako jsou rajčata, papriky apod. Předpěstování košťálové zeleniny není složité, stačí dodržet některé zásady a získáme spoustu silných a zdravých sazenic, které na jaře přesadíme na záhony nebo do pěstebních nádob na balkon či terasu.

Pokračovat ve čtení „Předpěstování košťálové zeleniny“

Co léčí Kontryhel obecný

listy kontryhelu plné kapek rosy
Kontryhel obecný, foto med

Plášť Panny Marie – tak se této kouzelné bylině přezdívalo od doby křesťanství, a v němčině název kontryhelu (Frauenmantel) znamená ženský plášť. Tato slavná léčivá bylina okouzlovala i zástupy alchymistů a léčitelů. Kvůli kapce „rosy“, jež je vylučována na každém listu se jí říkalo „malá čarodějka“ a byla součástí mnohých medicínských postupů. Ač má Kontryhel obecný své jméno v mužském rodě, můžeme ho s jistotou zařadit mezi tzv. ženské byliny, tedy byliny, jejichž léčivých účinků využijí zejména ženy. Muži přece nepotřebují upravovat menstruaci a usnadnit menopauzu. Ale všichni mohou ocenit hojivé účinky, které Kontryhel má.

Pokračovat ve čtení „Co léčí Kontryhel obecný“

Ozdobné tvarování dřevin

Tvarované dřeviny, foto Pascal

Nejrůznější geometrické obrazce, židle, vázy, košíčky, pávi, kachny, medvědi, holubi a další živočichové, velkolepé výjevy s řadou postav – a všechno z tisu a zimostrázu. Tvarované rostliny jsou drahé, pokud budeme chtít ozdobné tvarování dřevin vytvořit sami, budeme potřebovat hodně trpělivosti.

Pokračovat ve čtení „Ozdobné tvarování dřevin“

Dřeviny vhodné k ozdobnému tvarování

Dřeviny vhodné k ozdobnému tvarování můžeme tvarovat, jestliže víme, které stromy a keře se k tvarování nejlépe hodí a dobře snášejí řez.
Ozdobně tvarované dřeviny, foto med

Keře vytvarované do geometrických obrazců přitahují pozornost a skvěle se hodí do některých druhů zahrad. Zahrady, které obklopují živé ploty, můžeme stříhat do různých stupňů výšky i šířky, bran, oblouků za zahradní lavicí, pyramid…, nebo nůžkami utvářet nejpodivuhodnější scenérie. Dřeviny vhodné k ozdobnému tvarování můžeme tvarovat, jestliže víme, které stromy a keře se k tvarování nejlépe hodí a dobře snášejí řez.

Pokračovat ve čtení „Dřeviny vhodné k ozdobnému tvarování“

Krásnoplodka obsypaná fialovými korálky

Oblíbený okrasný keř Krásnoplodka poutá naše zraky od podzimu svítivě fialovou barvou plodů, které vypadají jako korálky.
Krásnoplodka Bodinierova, foto med

Oblíbený okrasný keř Krásnoplodka poutá naše zraky od podzimu svítivě fialovou barvou plodů, které vypadají jako korálky. V zimě po opadání listů jsou jimi holé větvičky přímo obalené a v kontrastu s bílým sněhem vytvářejí malebnou zahradní dekoraci. Krásnoplodka obsypaná fialovými korálky se hodí do každé zahrady, její nároky na pěstování jsou skromné, daří se jí i ve městech zasažených exhalacemi. U nás se obvykle pěstuje odrůda Krásnoplodka Bodinierova.

Pokračovat ve čtení „Krásnoplodka obsypaná fialovými korálky“