Stálezelená Mahónie na zahradě

sytě žlutý hroznovitý květ keře Mahónie
Mahónie cesmínolistá – květ, foto med

Mahónie je stálezelený pomalu rostoucí keř, který na jaře zdobí žluté květy a na podzim modré, jakoby ojíněné bobule, které v zimě vyhledávají ptáci. Zubaté lesklé listy sytě zelené barvy se podobně jako cesmína využívají v různých květinových aranžmá, do podzimních a vánočních věnců a k tvorbě dalších dekorací. Stálezelená mahónie na zahradě jsou zajímavé také v zimním období, kdy jsou ostatní listnaté keře holé. Nevyžadují téměř žádnou péči.

Pokračovat ve čtení „Stálezelená Mahónie na zahradě“

Macešky, Violky zahradní

Violky zahradní kvetou velkou část roku, příjemně voní a vyskytují se v mnoha odstínech i barevných kombinací.
Macešky, Violky ´Joker Blue Yellow‘, foto med

Sametové květy Macešky, Violky zahradní kvetou velkou část roku, příjemně voní a vyskytují se v mnoha odstínech i barevných kombinací. Skvěle vypadají na předzahrádce, okrasných záhonech, na hrobech, které mohou celé pokrýt, v truhlíku za oknem i v jiných přenosných nádobách. Drobnokvěté macešky v malém košíku nebo ozdobné nádobě se mohou stát milým dárkem. Macešky v truhlíku, na záhonu i na hrobě nevyžadují žádnou zvláštní péči a jsou vhodné i pro začátečníky.

Pokračovat ve čtení „Macešky, Violky zahradní“

Javor dlanitolistý – druhy a pěstování

Javory s dekorativním listem jsou vyhledávanými solitéry.
Javor dlanitolistý, Acer Atropurpureum, foto med

Strom Javor má dekorativní listí, které se na podzim nádherně vybarvuje. Javor dlanitolistý, známý i jako japonský, má mezi javory zcela výjimečné postavení. Tyto středně velké stromy si můžeme vysadit v barvě listí od jasně zelené po temně červenou, a každý takový exemplář bude zcela nepřehlédnutelný. Javory s dekorativním listem jsou vyhledávanými solitéry. V zahradách upoutají nezvyklými listy a v dospělosti výraznými až bizarními tvary. Vnášejí do zahrad nezvyklou barevnost a pohledový akcent.

Pokračovat ve čtení „Javor dlanitolistý – druhy a pěstování“

Okrasné traviny

půvabné stvoly pampové trávy
Pampová tráva, Cortaderia, foto med

Okrasné traviny jsou vysoce dekorativní, a to i v zimě. Jejich romantické vlnění ve větru můžeme na zahradě pozorovat teprve v posledních desetiletích. Okrasnými travinami můžeme v okrasné zahradě vyplnit v podstatě každé volné místo, přežijí i vedra a sucha. Některé druhy svou krásou zastíní i trvalky. Hlavní podmínkou úspěšného pěstování okrasných trav je správný výběr druhu pro dané stanoviště a dodržování nemnoha a nepříliš náročných zásad péče o ně.

Pokračovat ve čtení „Okrasné traviny“

Dýně Lagenárie, Kalabasa

Lagenárie - k jídlu i k užitku se pěstuje podobně jako běžné dýně.
Lagenárie, indická okurka, kalabasa, foto med

Lagenárie, kalabasa nebo také indická okurka je mimořádně zajímavý rostlina, kterou člověk pěstuje již od pravěku. Zralé a vysušené plody poskytují lehké, dostatečně pevné a trvanlivé nádoby na vodu i na skladování různých potravin, ke kvašení alkoholických nápojů, známé jsou i jako nádoby na maté. Vysušené plody sloužily díky skvělé rezonanci také k výrobě hudebních nástrojů. Pro dekorační účely se odedávna vyřezávají nebo malují a také se z nich zhotovují šperky. Mladé plody jsou lahodnou zeleninou. Lagenárie – k jídlu i k užitku se pěstuje podobně jako běžné dýně.

Pokračovat ve čtení „Dýně Lagenárie, Kalabasa“

Patison – pěstování a recepty

různé druhy a barvy Patisonů, druhu dýně
Patisony – různé druhy, foto med

Patison je zcela zvláštní druh dýně velice dekorativního tvaru. Zralý patison vypadá jako disk s vlnitým okrajem, nebo UFO, jak říkají Němci, v průměru má 10 – 20 cm a výšku 6 – 10 cm. Čím jsou plody mladší, tím jsou chutnější a lze je konzumovat i se slupkou. Jsou chutné, výživné, lehce stravitelné, pomáhají zlepšit látkovou výměnu a jsou vhodné při redukční dietě. Patisony si můžeme snadno vypěstovat na zahradě.

Pokračovat ve čtení „Patison – pěstování a recepty“

Andělika lékařská – pěstování a léčba

mladá léčivá rostlina Andělika lékařská na záhonu
Andělika lékařská, foto med

Andělika lékařská je aromatická léčivá bylina, jejíž květy voní po medu a mladé listy voní i chutnají hořko-sladce, lehce zemitě se stopami příchuti anýzu a celeru. Snadno si ji vypěstujeme na zahrádce. Pro léčivé účely sbíráme od srpna do října kořeny a plody, pro přípravu v kuchyni využijeme mladé listy a stonky. Andělika je jako dekorativní rostlina vhodná také k osázení břehů zahradních jezírek a potůčků.

Pokračovat ve čtení „Andělika lékařská – pěstování a léčba“

Meduňka lékařská – pěstování a využití

Čerstvá Meduňka lékařská má příjemnou citronovou vůni.
Meduňka lékařská, foto TAM

Čerstvá Meduňka lékařská má příjemnou citronovou vůni. Využijeme ji v kuchyni při přípravě ovocných i zeleninových salátů, k ochucení ryb i některých masitých pokrmů. Že sušené meduňky připravujeme léčivý čaj, tinkturu i léčivé víno. Také je součástí vonných směsí (potpourri) pro osvěžení vzduchu v bytě se nejčastěji používá k přípravě čaje. Pěstování meduňky na zahradě nebo v přenosné nádobě je poměrně snadné a zvládnou to i úplní začátečníci.

Pokračovat ve čtení „Meduňka lékařská – pěstování a využití“

Stavba altánu

bíle natřený zahradní altán
Altán, toto med

Na zahradě bezpochyby oceníme možnost posedět si ve stínu pod střechou, chráněni před palčivými paprsky slunce i před deštěm, a přitom venku, kde můžeme vychutnávat vůni květin i se kochat jejich krásou. Stavba altánu na zahradě je s trochou zručnosti, dobrým materiálem a odpovídajícím nářadím snadná i vlastníma rukama.

Pokračovat ve čtení „Stavba altánu“