Muchovník – indiánská borůvka se pěstuje jako okrasná dřevina, která je na jaře obsypaná výraznými bílými hvězdičkami květů. V Severní Americe se však pěstují především pro své chutné a na vitamíny bohaté plody, známé pod názvem indiánská borůvka. Ne všechny druhy muchovníků lze pěstovat jako ovocnou dřevinu, neboť některé plody nejsou příliš chutné. Opravdu si pochutnáme na plodech muchovníku kanadského a muchovníku olšolistého, které jsou sladší než kanadské borůvky.
Pokračovat ve čtení „Muchovník – indiánská borůvka“Výběr ovocných stromů na zahradu
Ovocné stromy, které se chystáme zasadit na zahradě, budou plodit desítky let, potěší nás na jaře květy, v létě zráním plodů, a k radosti přispěje snad i vědomí, že jíme zdravé, chemicky neošetřené ovoce za cenu jen trochu naší práce. A je na nás výběr ovocných stromů – zda zvolíme tak malé, že nám budou pod bradu, nebo vysoké jako dům, které svým majestátním vzhledem dají charakter celé zahradě.
Pokračovat ve čtení „Výběr ovocných stromů na zahradu“Péče o ovocné stromy a keře v zimě
Půda bývá promrzlá do hloubky a bez sněhové pokrývky se ochlazuje více než půda zasněžená. Humusem zásobená a zatravněná půda se prochládá méně než půda suchá. V únoru a začátkem března začneme prořezávat některé ovocné stromy a keře v zimě, zmlazujeme staré jabloně a hrušně. Také aplikujeme zimní postřiky proti škůdcům a začneme s prvním hnojením. Na zahradě je stále co dělat.
Pokračovat ve čtení „Péče o ovocné stromy a keře v zimě“Zimní řez ovocných stromů
Zimní období sice patří odpočinku a mrazivé dny také řezným ranám neprospívají, protože strom je živý organismus a rány se musejí zacelit. Ale za bezmrazého počasí je vhodné právě v době vegetačního klidu stromy prosvětlit. Zimní řez stromů je vhodný v rozmezí od konce února do jejich rašení, každopádně v bezmrazých dnech. Máme-li ovocných stromů více, můžeme, pokud nemrzne, začít dříve tak, abychom řez ukončili, než se stromy opět probudí a začne jimi proudit míza.
Pokračovat ve čtení „Zimní řez ovocných stromů“Výsadba a řez ovocných stromů

Podzim je tradičně obdobím, kdy je výsadba a řez ovocných stromů. Takový býval postup, když jsme koupili sazenici stromku s balem, tedy s kořeny obalenými jutovým pytlem. Ovocné stromy, jakými jsou jabloně, hrušně, švestky, broskvoně, meruňky, třešně, višně a další je možné koupit jako pěstované v kontejneru, a ty pak můžeme sázet v podstatě v každém období vegetace.
Pokračovat ve čtení „Výsadba a řez ovocných stromů“Choroby a škůdci třešní a jak na ně
Třešně jsou oblíbeným letním ovocem, chutnají jak čerstvé, tak i kompotované. Můžeme si z nich udělat šťávu, marmeládu, ale také skvělé moučníky jako třeba bublaninu nebo jiný ovocný koláč, ovocné knedlíky anebo z nich vypálit třešňovici. To vše ale jen v případě, že úrodu nezlikvidují choroby a škůdci třešní. Jaké je prevence a jaká ochrana?
Pokračovat ve čtení „Choroby a škůdci třešní a jak na ně“Dřín obecný
Dřín obecný je středně velký keř, který se za určitých okolností dá zapěstovat i na kmínku jako menší strom. Je zajímavou dekorační rostlinou do okrasných zahrad a kromě toho má i užitkové vlastnosti, neboť plody dřínu můžeme různě zavařovat nebo z nich připravovat zdravý likér. Léčivé účinky dřínu jsou známé již od antiky.
Pokračovat ve čtení „Dřín obecný“Choroby a škůdci jabloní

Doba podzimní sklizně jablek nám kromě radostné práce s uskladněním úrody a výrobou moštů může i nepříjemně zasáhnout zjištěním, že plody jsou nahnilé, červivé nebo strupovité. Zdravotní stav jabloní a kvalita jablek ohrožují četné choroby a škůdci. Může se jednat o fyziologické poruchy v době růstu nebo v době plodnosti nebo o choroby, které způsobují živočišní škůdci. Jak poznáme, o jaké choroby a škůdci jabloní se jedná a jak se proti nim bránit?
Pokračovat ve čtení „Choroby a škůdci jabloní“Padlí rostlin – révové, americké, jabloňové…
Padlí rostlin je houbové onemocnění, které vypadá tak trochu, jakoby někdo napadenou rostlinu pomoučnil. Objevuje se zpravidla nečekaně a náhle, zničehonic máme listy i celé výhony pokryté šedobílým povlakem. Charakteristický moučnatý povlak na svrchní straně listů způsobí, že rostliny vadnou a předčasně usychají, plody popraskají, zhnědnou a jsou nepoživatelné. Padlí se nejrychleji šíří v horkém létě a napadá nejrůznější rostliny. Vyskytuje se jak na ovocných dřevinách, jako je réva nebo jabloně, tak na zeleninách, jakým je hrách, okurky, dýně aj. Nechceme-li přijít o úrodu, musíme rychle zasáhnout.
Pokračovat ve čtení „Padlí rostlin – révové, americké, jabloňové…“Choroby broskvoní
Broskvoně u nás můžeme pěstovat téměř ve všech krajích, existují i hodně otužilé odrůdy. Plody jsou plstnatě chlupaté broskve nebo holé nektarinky. Stromy dorůstají nejvýše pěti metrů a nedožívají se obvykle více než dvaceti let. Jsou velmi choulostivé na svůj kořenový systém, proto sazenice nakupujeme kontejnerované a vysazené mladé stromky neokopáváme. Choroby broskvoní jsou různé, patří sem například kadeřavost, žloutenka neboli chloróza a padlí.
Pokračovat ve čtení „Choroby broskvoní“