Muchovník – indiánská borůvka

Muchovník – indiánská borůvka je opadaný keř s jedlými plody podobnými borůvce
Muchovník – indiánská borůvka, foto med

Muchovník – indiánská borůvka se pěstuje jako okrasná dřevina, která je na jaře obsypaná výraznými bílými hvězdičkami květů. V Severní Americe se však pěstují především pro své chutné a na vitamíny bohaté plody, známé pod názvem indiánská borůvka. Ne všechny druhy muchovníků lze pěstovat jako ovocnou dřevinu, neboť některé plody nejsou příliš chutné. Opravdu si pochutnáme na plodech muchovníku kanadského a muchovníku olšolistého, které jsou sladší než kanadské borůvky.

Pokračovat ve čtení „Muchovník – indiánská borůvka“

Výběr ovocných stromů na zahradu

zralé červené třešně  na stromě
Třešně, foto archiv

Ovocné stromy, které se chystáme zasadit na zahradě, budou plodit desítky let, potěší nás na jaře květy, v létě zráním plodů, a k radosti přispěje snad i vědomí, že jíme zdravé, chemicky neošetřené ovoce za cenu jen trochu naší práce. A je na nás výběr ovocných stromů – zda zvolíme tak malé, že nám budou pod bradu, nebo vysoké jako dům, které svým majestátním vzhledem dají charakter celé zahradě.

Pokračovat ve čtení „Výběr ovocných stromů na zahradu“

Péče o ovocné stromy a keře v zimě

jablka na staré jabloni s již opadaným listím
Stará jabloň, foto med

Půda bývá promrzlá do hloubky a bez sněhové pokrývky se ochlazuje více než půda zasněžená. Humusem zásobená a zatravněná půda se prochládá méně než půda suchá. V únoru a začátkem března začneme prořezávat některé ovocné stromy a keře v zimě, zmlazujeme staré jabloně a hrušně. Také aplikujeme zimní postřiky proti škůdcům a začneme s prvním hnojením. Na zahradě je stále co dělat.

Pokračovat ve čtení „Péče o ovocné stromy a keře v zimě“

Zimní řez ovocných stromů

udržovací zmlazovací řez jabloní
Řez jabloní, foto med

Zimní období sice patří odpočinku a mrazivé dny také řezným ranám neprospívají, protože strom je živý organismus a rány se musejí zacelit. Ale za bezmrazého počasí je vhodné právě v době vegetačního klidu stromy prosvětlit. Zimní řez stromů je vhodný v rozmezí od konce února do jejich rašení, každopádně v bezmrazých dnech. Máme-li ovocných stromů více, můžeme, pokud nemrzne, začít dříve tak, abychom řez ukončili, než se stromy opět probudí a začne jimi proudit míza.

Pokračovat ve čtení „Zimní řez ovocných stromů“

Výsadba a řez ovocných stromů

zahrádka se záhony, skleníkem a ovocnými stromy
Ovocné stromy, foto med

Podzim je tradičně obdobím, kdy je výsadba a řez ovocných stromů. Takový býval postup, když jsme koupili sazenici stromku s balem, tedy s kořeny obalenými jutovým pytlem. Ovocné stromy, jakými jsou jabloně, hrušně, švestky, broskvoně, meruňky, třešně, višně a další je možné koupit jako pěstované v kontejneru, a ty pak můžeme sázet v podstatě v každém období vegetace.

Pokračovat ve čtení „Výsadba a řez ovocných stromů“

Choroby a škůdci třešní a jak na ně

červené, zralé třešně v košíku
Třešně v košíku, foto med

Třešně jsou oblíbeným letním ovocem, chutnají jak čerstvé, tak i kompotované. Můžeme si z nich udělat šťávu, marmeládu, ale také skvělé moučníky jako třeba bublaninu nebo jiný ovocný koláč, ovocné knedlíky anebo z nich vypálit třešňovici. To vše ale jen v případě, že úrodu nezlikvidují choroby a škůdci třešní. Jaké je prevence a jaká ochrana?

Pokračovat ve čtení „Choroby a škůdci třešní a jak na ně“

Dřín obecný

bohatě žlutě kvetoucí strom Dřín obecný
Dřín obecný, foto med

Dřín obecný je středně velký keř, který se za určitých okolností dá zapěstovat i na kmínku jako menší strom. Je zajímavou dekorační rostlinou do okrasných zahrad a kromě toho má i užitkové vlastnosti, neboť plody dřínu můžeme různě zavařovat nebo z nich připravovat zdravý likér. Léčivé účinky dřínu jsou známé již od antiky.

Pokračovat ve čtení „Dřín obecný“

Choroby a škůdci jabloní

 podzimní sklizně jablek, některé plody jsou napadené škůdci
Choroby a škůdci jabloní, foto med

Doba podzimní sklizně jablek nám kromě radostné práce s uskladněním úrody a výrobou moštů může i nepříjemně zasáhnout zjištěním, že plody jsou nahnilé, červivé nebo strupovité. Zdravotní stav jabloní a kvalita jablek ohrožují četné choroby a škůdci. Může se jednat o fyziologické poruchy v době růstu nebo v době plodnosti nebo o choroby, které způsobují živočišní škůdci. Jak poznáme, o jaké choroby a škůdci jabloní se jedná a jak se proti nim bránit?

Pokračovat ve čtení „Choroby a škůdci jabloní“

Padlí rostlin – révové, americké, jabloňové…

Houbový choroba rostlin padlí - jakoby pomoučněné rostliny
Padlí rostlin, foto med

Padlí rostlin je houbové onemocnění, které vypadá tak trochu, jakoby někdo napadenou rostlinu pomoučnil. Objevuje se zpravidla nečekaně a náhle, zničehonic máme listy i celé výhony pokryté šedobílým povlakem. Charakteristický moučnatý povlak na svrchní straně listů způsobí, že rostliny vadnou a předčasně usychají, plody popraskají, zhnědnou a jsou nepoživatelné. Padlí se nejrychleji šíří v horkém létě a napadá nejrůznější rostliny. Vyskytuje se jak na ovocných dřevinách, jako je réva nebo jabloně, tak na zeleninách, jakým je hrách, okurky, dýně aj. Nechceme-li přijít o úrodu, musíme rychle zasáhnout.

Pokračovat ve čtení „Padlí rostlin – révové, americké, jabloňové…“

Choroby broskvoní

dozrávající broskve na stromě
Broskvoň s broskvemi, foto med

Broskvoně u nás můžeme pěstovat téměř ve všech krajích, existují i hodně otužilé odrůdy. Plody jsou plstnatě chlupaté broskve nebo holé nektarinky. Stromy dorůstají nejvýše pěti metrů a nedožívají se obvykle více než dvaceti let. Jsou velmi choulostivé na svůj kořenový systém, proto sazenice nakupujeme kontejnerované a vysazené mladé stromky neokopáváme. Choroby broskvoní jsou různé, patří sem například kadeřavost, žloutenka neboli chloróza a padlí.

Pokračovat ve čtení „Choroby broskvoní“