Zdraví a krása v přírodě i na zahrádce
Smil italský, správně úzkolistý, je léčivá bylina i koření. Vzhledem připomíná něco mezi rozmarýnem a levandulí, ale jen do doby, než rozkvete jasně žlutými květy. Pochází z Turecka a jako středozemní rostlina nemá v lásce přílišné množství vody. V kuchyni Smil italský používáme jako maggi s jemnou chutí kari. Jeho silice mají uklidňující účinky a zmírňují bolest.
Pokračovat ve čtení „Smil italský – maggi i kari koření“
V předjaří se připravujeme na jarní výsevy do skleníku a pařeniště. Pokud je máme k dispozici, časně napěstované sazeničky se vyplatí. Již od půlky února předpěstováváme hlávkový salát, kedlubny, mrkev, ředkvičky, ředkve, od března další zeleninu.
Pokračovat ve čtení „Jarní výsevy do skleníku a pařeniště“
Imunita je schopnost organismu bránit se proti patogenům (virům a bakteriím) z vnějšího i z vnitřního prostředí. Dobře pracující obranný systém nás může ochránit před všemi možnými druhy zdravotních potíží a nemocí. Jak posílit imunitu? Ideálně bychom měli udržovat rovnováhu mezi aktivitou a odpočinkem, jíst a pít zdravě, hýbat se a co nejméně se stresovat. Imunitu významně posílíme některými přírodními prostředky.
Pokračovat ve čtení „Jak posílit imunitu“
Sedmikráska obecná, lidově chudobka, je drobná rostlina, kterou nacházíme téměř všude, kde roste tráva. Z Karafiátových Broučků si pamatujeme, že vykvete na místě, kde broučci nepřežili zimu, ale málokdo ví, co všechno sedmikrásky dovedou léčit. A není toho málo, neboť působí protizánětlivě a hojivě. Také bojují proti jarní únavě tím, že doplňují do organismu chybějící minerální látky, jichž obsahují velké množství.
Pokračovat ve čtení „Co léčí Sedmikráska obecná“
Heřmánek pravý, lékařský patří mezi vysoce uznávané byliny, jak naznačuje i staré české pořekadlo „Před heřmánkem smekni…“ Kromě jiného snižuje horečku, má hojivé a dezinfekční účinky, upravuje trávicí problémy, hojí bolesti hlavy i popáleniny a mnoho dalších. Je to léčivka vhodná i pro malé děti. Pozitivní účinky heřmánku se využívají i v kosmetice.
Pokračovat ve čtení „Heřmánek pravý, lékařský“
Čekanka je podle legendy začarovaná modrooká dívka, která tak dlouho čekala na milého, až byla proměněna v modrokvětou rostlinu u cesty. Jestliže ji utrhneme do vázy, rychle zvadne. V dávných časech se věřilo v kouzelnou moc čekankové šťávy, kterou když se natřeme, získáme krásu a štěstí. Co léčí Čekanka obecná? Je to především léčivá bylina, která pomáhá s léčbou cukrovky, nemocemi jater, žlučníku, ledvin, močového ústrojí i žaludku. Z kořene čekanky se vyrábí melta.
Pokračovat ve čtení „Co léčí Čekanka obecná“
Libeček lékařský se používá ke kořenění pokrmů, ale také patří mezi účinné léčivé byliny pro domácí léčbu. Je močopudný, tedy vhodný k pročištění celého organismu, posiluje krevní oběh, prospívá při chorobách srdce i ledvin, dně, revmatismu, zažívání, kolikách malých dětí a dalších. Koření Libeček si snadno vypěstujeme nejen na zahrádce, ale i v nádobě za oknem či na balkoně.
Pokračovat ve čtení „Co léčí Libeček lékařský“
Vyvýšené a ohraničené záhony mají několik výhod: nemusíme ohýbat záda, protože o rostliny pečujeme pěkně vestoje nebo si k práci vezmeme židli. Vysoké záhony mají při správném založení několikaletou zásobu živin. Postavit je můžeme i na půdě přemokřené nebo s nevhodným složením pro pěstované rostliny. Ohraničením zpravidla neprorůstá tráva a plevel, a také se nesplavuje zemina.
Pokračovat ve čtení „Vyvýšené a ohraničené záhony“
Majoránka zahradní patří mezi koření nepostradatelné pro mnoho jídel české kuchyně. Kromě kulinářského využití má i léčivé účinky – působí dezinfekčně a protizánětlivě. Kdysi se jí přisuzovala i určitá magická síla, neboť prý dokázala vyléčit zlomené srdce. Každopádně tiší podrážděné nervy, uklidňuje, a především dodává pokrmům skvělou chuť. Můžeme ji pěstovat jak na záhonu, tak i v truhlíku za oknem.
Pokračovat ve čtení „Majoránka – pěstování a léčivé účinky“
Koření hřebíček se získává z tropických stromů s názvem Hřebíčkovec vonný neboli kořenný. Sbírají se nerozvinuté květy, které se suší. Vůni má silně aromatickou, chuť ostrou s příměsí kafru a nahořkle ovocnou. Hřebíček užíváme v kuchyni a při domácí léčbě, neboť toto koření má vynikající anestetické, antibakteriální, analgetické a antiseptický účinky a pomůže nám s léčbou řady nemocí.
Pokračovat ve čtení „Hřebíčkovec vonný a co léčí hřebíček“